The Cool Food

Tacos Mexicanos, Deliciosos!

socialpublicidad — Sun, 18 Jul 2010 03:20:42 +0000

El taco es un platillo mexicano que consiste en una tortilla doblada o enrollada que contiene varios tipos de alimentos en ella. Es una receta fundamental dentro de la amplia gastronomía mexicana. Es muy versátil, ya que se puede rellenar prácticamente con cualquier guiso de carne y/o verduras. Se come directamente con las manos y suele ir acompañado por salsas picantes, roja o verde, que se ofrecen aparte o bañada sobre los tacos. La masa para elaborar la tortilla puede ser de maíz o de trigo. Simplemente Delicioso.

Soya con Vegetales, Saludable Receta

socialpublicidad — Sat, 17 Jul 2010 14:56:46 +0000

La Soya a algunas personas no les apetece por su sabor y a otros porque no saben prepararla, pero debemos saber que contiene proteínas que sobrepasan a las pescado, la carne y los huevos; y no contiene colesterol, es un alimento muy balanceado y nutritivo. Contiene proteínas de alta calidad y vitaminas del complejo B (como lo son la vitamina B1, B2, B3 y acido fólico), también contiene vitaminas A, D Y E.

La Soya tiene un sabor característico a las de los frijoles ya que es familia de estos, y por eso es también llamada Frijol Soya.

Budín de bananas y nueces

socialpublicidad — Tue, 13 Jul 2010 07:17:45 +0000

En este artículo les voy a contar como se hace la receta de mi abuela del "Budín de bananas y nueces" o "Banana nut loaf" como ella lo llamaba. Es una receta ideal para usar y no tirar esas bananas que estan muy maduras o golpeadas. Rinde muchas porciones, es nutritivo y sano. ¡Es una receta simple divertída y que sale riquísima!

Torta Ahogada, Estilo Guadalajara, Jalisco

socialpublicidad — Mon, 12 Jul 2010 18:07:07 +0000

Quien quiere una torta ahogada? es la pregunta que siempre le hago a mi familia cuando vamos de vacaciones a Guadalajara, Jalisco, Mexico, mejor conocida como Guanatos, de seguro todos en el carro me gritan YOOOOOOO!! por que a toda la familia nos encantan, de hecho nos gustan tanto que una amiga mia nos dio la receta y luego en mi ciudad de origen pusimos un Restaurante de Tortas Ahogadas, iniciamos como negocio y fuimos haciendonos amigos de varias familias que son de Guanatos y buscaban el delicioso platillo

Deliciosa Pasta de Salmón ahumado con Poro fresco

socialpublicidad — Wed, 12 May 2010 20:23:20 +0000

Una delicia para compartir en una noche de pasión con tu pareja. Sorpréndelo con esta deliciosa, afodisíaca y original receta que es un placer verdadero para el paladar. Si quieres sorprenderlo con una cena romántica tipo europeo, te sugiero esta pasta servida en una linda mesa bien puesta decorada con flores... las que más sean de tu agrado, a la luz de la luna o de las velas, si es noche de luna nueva. Te aseguro que lo volverás loco y te pedirá una y otra vez que le cocines nuevamente esta delicia.

Comer Saludable es Vivir Saludable

socialpublicidad — Wed, 12 May 2010 08:11:02 +0000

La salud es el más preciado tesoro del que todos queremos tener. Hay muchos factores que inciden directamente en nuestro estado general de salud. Algunos de ellos proceden del ambiente en el que vivimos, otros proceden de nuestro interior: nuestras emociones.

El remedio a la enfermedad pasa por arreglar nuestro cuerpo físico, pero también pasa por ordenar nuestra actitud y nuestros sentimientos hacia la vida y hacia nosotros mismos.

Las personas disponemos de un instrumento extraordinario creado por la naturaleza: la mente.

Pollo frito estilo Americano

socialpublicidad — Tue, 11 May 2010 19:34:13 +0000

La receta "secreta" del pollo frito estilo americano, se lleva a cabo mediante sencillos pasos, para hacer este rico pollo necesitamos tener los siguientes ingredientes:

- Pollo, ya sea en piezas o bisteces de pollo, para los niños se puede cortar en trozos para quedar como los nuggets.

Huevos, Harina, Pan molido, Pimienta, sal y ajo en polvo, Aceite, Una bolsa de papel grande, Leche clavel (opcional)

La Pizza a la “Piedra”

socialpublicidad — Tue, 11 May 2010 07:10:53 +0000

La pizza (pronunciación pitsa) es un pan plano, habitualmente de harina de trigo, y en general cubierto de queso mozzarella, salsa de tomate y otros ingredientes como piña, cebolla y jamón. Es original de la cocina napolitana, pero se ha extendido por todo el globo.

La costumbre de los países mediterráneos de aliñar los panes planos con ciertos ingredientes hace que existan diversos posibles candidatos a ser origen de la pizza. Lo cierto es que la pizza moderna tal y como se entiende en la actualidad, es decir como suma de: pan plano + salsa de tomate + quesono aparece en Italia hasta el siglo XVII. Concretamente en la ciudad de Nápoles, lugar donde existen las primeras referencias documentales acerca de los orígenes de este alimento preparado.

Torta o Dulce de Chocolate. Deliciosa Receta

socialpublicidad — Mon, 10 May 2010 18:45:12 +0000

La preparación de torta de chocolate y cualquier otra es muy simple , solo tienen que seguir los pasos al pie de la letra y mucho mas si lo hacen por primera vez, en caso de que ya hayan tenido experiencias en preparación de tortas, tartas ó parecidos pueden experimentar aumentando nuevos ingredientes ó distinto modo de preparación, para hacen una torta de chocolate puede ser combinada con varios ingredientes como ser chocolate con café, con galletas, chocolate blanco, con mucha variedad de rellenos y las decoraciones también pueden ser muy variadas solo es cuestión de imaginación.

Sushi: Japón, en tu propia casa

socialpublicidad — Mon, 10 May 2010 06:32:12 +0000

El Sushi es el plato más conocido en la gastronomía japonésa, reconocido internacionalmente, el cual se basa en arroz con vinagre de arroz, azúcar, sal además de otros ingredientes como verduras variadas y pescado.

A pesar de que el Sushi está hace un par de años, hace muy poco comenzó a hacerse "famoso" y mucha gente se ha hecho adicta a él, ¿quieren saber como hacerlo en su casa?

A continuación les enseñaré cómo y cuáles son los utensilios e ingredientes que deben tener. Luego solo deben disfrutar de su ¡exquisito sabor!